Aliments à éviter

L’huile de palme : danger pour la santé

L’huile de palme se retrouve principalement dans les produits alimentaires. Si elle fait plaisir au palais, elle est toutefois nuisible à la santé. L’huile de palme est riche en acides gras saturés. En supermarché, l’huile de palme est reconnaissable par la mention d’huile végétale ou de matière grasse végétale (MGV), sur l’étiquette du produit.

Aliments favorisant le cancer

Tous les moyens sont bons pour prévenir le cancer, de ce fait il est important de savoir que notre alimentation pourrait avoir des conséquences sur nos risques de développer un cancer.

L’œuf

Issu du latin “ovum”, la présence de l’œuf dans notre alimentation date des temps anciens. Consommé autrefois par les Phéniciens sous forme d’œufs d’autruche, l’œuf de poule est celui qui est aujourd’hui, le plus présent dans nos assiettes.

Alimentation et Alzheimer

La maladie d’Alzheimer ne cesse d’augmenter en France : en effet, les données indiquent que plus de 800 000 patients souffrent actuellement de ce trouble cognitif qui engendre une perte de mémoire irréversible. Selon les médecins, une bonne alimentation permet de prévenir plusieurs symptômes d’Alzheimer.

Gâteau

Un gâteau est une pâtisserie, à base de pâte, avec des œufs et du sucre. Avant la cuisson au four, du beurre doit être appliqué au moule afin que le gâteau ne colle pas. La pâte à gâteau est mélangée avec des fruits et d’autres ingrédients, selon les goûts de chacun. Compte tenu qu’un gâteau […]