La nutrition

Désignant les processus par lesquels un être vivant réduit les aliments pour garantir son fonctionnement, la nutrition est aussi une science pluridisciplinaire qui comporte deux grands axes.
Elle est non seulement l’affaire des praticiens nutritionnistes, la nutrition concerne également les biochimistes. Et oui, bon nombre des réactions métaboliques de l’organisme ont été découvertes et mises à jour par des biochimistes.
Les vitamines par exemple, ce sont bien des biochimistes qui les ont identifiés, isolés et synthétisés ! Ce sont eux qui maintiennent et développent la science nutritionnelle fondamentale, qui longtemps furent ignorés de la médecine classique.

Une bonne nutrition

Notre corps a besoin de se restaurer après avoir jeuné durant plusieurs heures pendant la nuit. C’est connue, le corps fonctionne difficilement sans son carburant, soit la nourriture ! Ce premier repas servira de démarrage au corps, lui permettant de se dépenser durant toute une journée.
Nous le savons tous, la nutrition influence le risque de maladies chroniques et peut favoriser le maintient d’un état de santé optimal. Mais pour cela, il vous faut remplir vos besoins nutritifs.

L’éducation nutritionnelle

Les modes de vie ne cessent d’évoluer et c’est aussi le cas de l’alimentation. Nous côtoyons désormais une réduction de l’activité physique du au développement des moyens de transport, des jeux vidéo, de l’informatique et de la télévision, qui traduisent pour la majorité des jeunes et  enfants une réduction des dépenses d’énergie, mais une surcharge de calories, etc.
Dans bien des cas l’on constate l’obésité. Voilà pourquoi l’éducation nutritionnelle est importante. Elle agit en tant que prévention des problèmes de surpoids et d’obésité touchant à la fois sur l’alimentation ainsi que l’activité physique.
Si vous ou votre enfant souffrez d’obésité, n’hésitez pas à consulter un nutritionniste. Une mutuelle santé rembourse vos consultations et médicaments prescrits par le médecin, alors que la sécurité sociale rembourse en partie ou pas du tout les frais.