Le lactose est un glucide présent dans le
lait. De nombreuses personnes présentent une intolérance au lactose parce qu’elles ne le digèrent pas correctement. Après en avoir consommé, ces personnes peuvent avoir des symptômes invalidants, tels que ballonnement, crampes d’estomac, accompagnés de douleur et diarrhée.
Comment déceler l’intolérance au lactose ?
Une personne, qui a une intolérance au lactose peut pratiquer un auto-diagnostic. Il suffit que cette personne boive un à deux verres de lait à jeun pour savoir si elle ressent les symptômes. Toutefois, seul un médecin peut réaliser un diagnostic définitif. La consultation du médecin traitant est prise en charge par le régime obligatoire.
Il existe de nombreux tests pour savoir si une personne a une intolérance au lactose. Cela consiste à faire une évaluation de l’hydrogène exhalé par une personne ou du taux de glucose après l’ingestion d’une certaine dose de lactose.
Toutefois, un test génétique ne présente aucun danger pour un enfant ou un nourrisson, alors que les deux premiers tests peuvent provoquer une diarrhée sévère. Pour une meilleur prise en charge des dépenses de santé, il est conseillé de souscrire une mutuelle.
Substituts au lactose
Si une intolérance au lactose a été diagnostiquée, il est important de s’alimenter avec le lait de soja comme le lait soja bébé. Différentes marques proposent des laits avec une réduction du taux de lactose. Une personne, qui souffre d’une intolérance au lactose doit éviter d’en consommer dans son alimentation, en faisant attention à la composition des aliments.