Archive for the ‘Régime alimentaire’ Category
Régime fibres
Comme son nom l’indique, le régime fibres mise principalement sur une grande consommation des fibres pour vaincre les fringales et encourager la perte de poids. Cette diète a connu un franc succès aux États-Unis, car elle vous permet de facilement lutter contre les kilos superflus.
Toutefois, il est conseillé d’introduire progressivement les fibres à votre alimentation, afin de limiter les effets indésirables comme la diarrhée et les ballonnements. Évitez également de poursuivre ce régime au-delà de huit semaines.
Principes
Pendant ce régime, vous devez augmenter votre consommation de fibres comme les légumes, les céréales complètes, les fruits secs, les légumineuses, les pâtes et le pain complet.
Une journée type, lors du régime fibres est comme suit :
- Petit-déjeuner : du muesli ou des céréales à base de blé complet (sans sucre) avec du lait demi-écrémé.
- Déjeuner : un yaourt sans sucre, deux pruneaux et une salade de poulet, de thon ou de saumon.
- Collation de l’après-midi : une tasse de muesli, avec ou sans lait.
- Dîner : un peu de fromage, un fruit et de la viande maigre.
Régime The Zone
Si vous luttez contre les kilos superflus, vous pouvez faire appel au régime dites « The Zone » pour facilement perdre du poids. Contrairement aux autres régimes, cette diète vous autorise même à manger les desserts et autres sucreries, mais avec modération.
The Zone en pratique…
Un repas conforme aux principes du régime « The Zone » comporte 35% de lipides, 30% de protéines et 35% de glucides.
Ainsi, une journée type pendant ce régime est comme suit :
- Petit-déjeuner : fromage, pain complet et œufs.
- A 11 heures : un fruit pauvre en sucres (pomme, orange).
- Déjeuner : légumineuses, légumes verts et poisson.
- Goûter : yaourt sans sucre.
- Dîner : légumes verts et viande (maigre de préférence).
Les experts recommandent également de limiter votre consommation de farine blanche, sucre raffiné ainsi que les boissons sucrées et alcoolisées. En suivant ces principes, vous pouvez perdre entre 500 grammes et 1,5 kilos par semaine.
Toutefois, le régime « The Zone » peut engendrer certaines complications comme l’irritabilité, la constipation, voire la fatigue chez plusieurs personnes.
Régime Scarsdale
Très prisé dans les années 1980, le régime Scarsdale vous permet de rapidement perdre du poids en éliminant les graisses, sucres et féculents de votre alimentation.
Principes
Les règles principales du régime Scarsdale sont comme suit :
- Proscrivez les boissons alcoolisés et sucrés,
- les céleris et bâtonnets de carottes sont les seuls aliments autorisés entre les repas,
- les boissons que vous pouvez boire à volonté sont : thé ou café (sans sucre ou avec édulcorant), ainsi que l’eau plate ou pétillante,
- pendant la cuisson, substituez le beurre, l’huile ou la margarine par du citron,
- mangez uniquement les viandes dégraissées et maigres,
- proscrivez les pâtes, le riz, les pommes de terres et autres aliments à base de farine,
- deux tranches de pain complet sont autorisées par jour.
Les nutritionnistes et diététiciens recommandent de ne pas prolonger le régime Scarsdale au-delà de quatorze jours, au risque de reprendre les kilos perdus.
Inconvénients
Bien qu’il vous apporte une perte de poids rapide, cette diète contraignante peut être très difficile à suivre pour plusieurs. Il existe également le risque de carences alimentaires, en raison de votre faible consommation de laitages et autres nutriments.
Régime crétois
Originaire des îles grecques, le régime crétois est le nouveau régime miracle. Ce régime prône les fruits et les légumes, du poisson, des laitages, du vin rouge et comme seul composant en matière grasse, de l’huile d’olive.
Sa composition
Ce régime privilégie une alimentation saine et équilibrée. Cela dit, beaucoup de fruits et légumes, des produits laitiers, peu de viandes et d’acides gras saturés, surtout les produits industriels sont à proscrire. Les céréales complètes occupent une place importante de ce régime, car ils sont riches en fibres, et sucre lents. Aussi, le vin rouge fait partie du régime crétois.
Différence entre régime crétois et régime méditerranéen
Le régime méditerranéen ne favorise pas la consommation des produits laitiers. En revanche, le régime crétois autorise les yaourts et les fromages dans les repas.
Ses bienfaits
Les Crétois ont le taux le plus bas de mortalité dû aux problèmes cardio-vasculaires. Aussi, rares sont les Grecs souffrants de diabète et de cancer. Les études ont démontré que le régime crétois protégerait contre l’infarctus et l’obésité. De plus, le régime crétois s’est montré efficace quant à la réduction des risques de lésions cérébrales et de troubles cognitifs, voire améliorer la condition physique des personnes âgées.





















