Peu importe si vous êtes au régime ou si vous suivez une rééducation alimentaire, les fruits sont constamment présents dans les menus de tous ceux qui veulent perdre du poids et manger plus sainement. Certains sont même connus sous le nom de fruits amincissants, car ils aident à apaiser la faim et à détoxifier l'organisme.
Ces aliments sont extrêmement importants et doivent être consommés régulièrement, car ils sont d'excellentes sources de micronutriments (vitamines et minéraux), d'antioxydants, de fibres solubles et insolubles. D'après lui, lorsqu'ils sont consommés quotidiennement et en fonction du biotype de chacun, les fruits apportent plusieurs avantages tant physiques, comme une meilleure disposition, une meilleure qualité de digestion et une action anti-inflammatoire, que mentaux, en gérant le stress quotidien et en procurant un sentiment de bien-être.
Chaque personne a un biotype spécifique : suivant chaque individu, des saveurs devraient être dominantes et d'autres devraient être évitées. Varier les goûts bénéfiques pour votre corps vous aidera non seulement à échapper à la monotonie (un problème majeur à moyen et long terme de sa consommation) mais aussi à profiter des substances saines disponibles dans une bonne variété de fruits.
Bien qu'il faut éviter de tomber dans la routine, le professionnel avertit qu'en variant les modes de leur consommation, on peut perdre les fibres et les nutriments de ces fruits, comme lors de la préparation d'un jus, par exemple. Pour lui, l'idéal est de les consommer dans leur état d'origine, pour tirer le meilleur de leurs bienfaits. S'il est nécessaire de les utiliser sous d'autres formes, par exemple pour aider les enfants à ingérer certains fruits, il est bon d'ajouter une bonne source de fibres (par exemple, de la farine de noix de coco) dans le jus.
Voici donc 12 aliments que vous devez manger chaque jour.
12 fruits peu caloriques à manger sans se culpabiliser
Il convient de souligner que, bien qu'il s'agisse d'une bonne option de consommation dans le cadre du régime alimentaire, certains fruits sont riches en calories et peuvent entraver la perte de poids souhaitée. Justement, vous trouverez ci-dessous une liste de fruits caloriques à déguster sans aucun risque :
1. Citron (12 calories/unité)
Parmi les bienfaits de ce fruit, on peut citer la désintoxication générale de l'organisme, l'amélioration de la circulation sanguine périphérique, l'action digestive et alcalinisante, la contribution à l'augmentation de l'immunité, l'action antioxydante et anti-inflammatoire.
2. Pastèque (24 calories/100g)
Ce fruit a une action diurétique, il contribue à renforcer l'immunité, a une action antioxydante, améliore la circulation sanguine périphérique et booste le profil lipidique.
3. Papaye (36 calories/100g)
La papaye a une action digestive, en plus d'aider au bon fonctionnement de l'intestin, d'améliorer le profil lipidique et de contribuer à réduire les crampes menstruelles.
4. Noix de cajou (37 calories/100g)
Parmi les bienfaits de ce fruit, on peut citer l'augmentation de l'immunité, son action diurétique, outre l'action antioxydante et anti-inflammatoire apportée par sa consommation.
5. Fraise (43 calories/100g)
La fraise a un effet rassasiant, contribuant à apaiser l'appétit, en plus d'être diurétique, elle a une action digestive, anti-inflammatoire, antioxydante et contribue à augmenter l'immunité.
6. Goyave rouge (43 calories/100g)
Ce fruit est connu pour aider à la perte de poids, améliorer le profil lipidique, en plus d'aider au bon fonctionnement de l'intestin et d'augmenter l'immunité.
7. Orange (46 calories/100g)
Parmi ses bienfaits, on trouve l'augmentation de l'appétit, l'aide à la digestion, l'amélioration de l'immunité, l'action antioxydante, anti-inflammatoire et énergisante, outre l'amélioration de la circulation sanguine périphérique.
8. Mandarine (50 calories/100g)
La mandarine aide à moduler les processus inflammatoires, en plus de favoriser la désintoxication générale de l'organisme et d'augmenter l'immunité, si elle est consommée fréquemment.
9. Ananas (50 calories/80g)
L'ananas a une grande action digestive, calmante, outre l'action diurétique et dépurative, il augmente également l'immunité et stimule l'appétit.
10. Banane argentée (55 calories/unité)
Parmi les bienfaits de la banane argentée, on trouve la désintoxication générale de l'organisme, l'aide à la récupération de la flore intestinale, en plus d'être alcalinisante et d'avoir une action anti-inflammatoire.
11. Poire (68 calories/unité)
La poire a une action calmante et digestive. En outre, elle contribue également à renforcer l'immunité, le bon fonctionnement de l'intestin et la minéralisation des os.
12. Pomme rouge (85 calories/unité)
Parmi les bénéfices de la consommation de pommes rouges, on peut citer la modulation de l'absorption des graisses, l'action calmante, l'amélioration du profil lipidique, la détoxification générale de l'organisme, la modération de l'appétit et l'action anti-inflammatoire.
L'indice glycémique : un autre facteur à prendre en compte
Outre les calories contenues dans un aliment, un autre sujet a récemment gagné en notoriété : l'indice glycémique des aliments. Les calories sont la quantité d'énergie totale que l'aliment offre, tandis que l'indice glycémique est une mesure de la vitesse à laquelle les glucides contenus dans l'aliment augmentent le glucose dans le sang.
Pour contribuer à la perte de poids, la meilleure mesure est la charge glycémique, qui comprend la vitesse et la quantité de glucides de chaque fruit. Des études randomisées prouvent que le meilleur régime alimentaire pour perdre du poids et avoir un mode de vie sain est une alimentation faible en glucides et riche en bonnes graisses, donc opter pour des fruits à faible charge glycémique est un excellent choix.
Autre fait important, pour les diabétiques, l'idéal est que le fruit à consommer ait l'indice glycémique le plus bas, pour éviter les pics de glycémie.
Le nutritionniste révèle également les fruits dont l'index glycémique est le plus bas : il s'agit de l'avocat, dont l'index glycémique est de 20, de la pomme et de la poire, toutes deux à 38, de la prune à 39, de la cerise et de la fraise, dont une demi-tasse de l'un de ces fruits a un index glycémique de 41.
Combinaisons de fruits
Concernant la quantité de fruits pour une consommation quotidienne optimale, le nutritionniste explique que la quantité et le choix varient selon chaque biotype, cependant, en raison de sa haute valeur nutritionnelle, il est intéressant d'analyser la possibilité d'échanger d'autres sources de glucides (comme les farines raffinées, par exemple) et d'augmenter la consommation de fruits. Une bonne option est de consommer 2 à 3 portions de fruits par jour.
Il est bon de rappeler qu'un régime ennuyeux est celui sans variétés, avec les mêmes aliments. Par conséquent, il est essentiel de mélanger les types de fruits consommés, car en plus de varier les goûts, cela augmente également la quantité de nutriments consommés. Voici des combinaisons intelligentes de fruits qui apportent encore plus de bienfaits :
Pour réduire l'anxiété : combinez la poire avec la pomme et la fraise.
Pour détoxifier l'organisme : consommez du citron en même temps que de l'ananas et du raisin.
Pour un effet diurétique : associez l'ananas avec la pastèque et le melon.
Si vous cherchez à perdre du poids : essayez de manger de la goyave avec de la pomme et du citron.
Si l'objectif est d'améliorer la digestion : une combinaison d'ananas et de citron sera une excellente option.
Pour renforcer l'immunité : combinez le pouvoir de l'orange avec celui du citron et de la pastèque.
Pour mettre de l'ambiance : consommez du raisin avec de la mandarine est une excellente option.
Que ce soit dans le but de perdre du poids, ou en raison des divers bienfaits que procure leur consommation fréquente, l'introduction de fruits au menu du quotidien rendra votre alimentation plus riche et plus complète. Profitez des conseils des professionnels et ajoutez ces aliments riches à votre prochaine liste de courses.