La santé et la beauté sont étroitement liés par la nutrition. Nous savons qu’il est vital de manger sainement et équilibré pour rester en bonne santé. Les anomalies du corps humain comme la chute de cheveux reflète souvent un manque ou un signe d’alerte (carence en fer, problème de thyroïde…) Découvrez les aliments à consommer pour renforcer vos cheveux et sublimer votre chevelure !
La kératine
La kératine est une protéine filamenteuse constituée de longues chaînes d'
acides aminés (particulièrement riches en cystéine) qui lient diverses
vitamines et oligo-éléments dans une structure hélicoïdale. Ces liaisons appelées ponts disulfures assurent la solidité des cheveux et des ongles. La kératine n'a pas de propriétés nutritionnelles mais structurelles. L'extérieur des ongles et des cheveux est une molécule morte solide et imperméable. Afin d'avoir de la kératine vivante en quantité suffisante pour que les cheveux soient plus sains et plus forts, ils doivent être correctement nourris. Il est donc essentiel d’avoir une alimentation riche en
nutriments et compléter par des
compléments alimentaires bio afin d’assurer le bon fonctionnement de notre organisme.
La perte de cheveux
Les cheveux, considérés comme pouvoir de séduction, sont une expression de la personnalité et sont étroitement liés au bien-être psychophysique. La perte de cheveux survient fréquemment à l'automne. Il s'agit d'un phénomène physiologique de remplacement naturel puisque le cheveu a son propre cycle de croissance. A l'automne et au printemps, la perte de cheveux est plus importante en raison du changement climatique et au renouvellement. Cependant, si le phénomène persiste ou si les cheveux ont tendance à s'éclaircir, il est conseillé de consulter un dermatologue pour en rechercher la cause et trouver ainsi la
cure la plus adaptée. Les facteurs responsables de la perte de cheveux sont nombreux : prédisposition génétique, familiarité, hérédité, l'âge, stress... Les changements hormonaux peuvent être dus à une maladie thyroïdienne, au syndrome des ovaires polykystiques, ainsi que des changements soudains dans la production d'hormones qui surviennent dans la période post-accouchement. Les régimes hypocaloriques et déséquilibrés entraînent de nombreuses carences en
vitamines et minéraux en particulier, en fer.
Alimentation et santé capillaire
La nutrition joue un rôle déterminant dans la santé des cheveux. Il est donc essentiel d'adopter une alimentation variée et équilibrée. Il est important d’avoir un apport quotidien suffisant en protéines. L'apport en protéines est généralement de 0,8 / 1 gramme par poids corporel. Les besoins quotidiens en fruits et légumes sont importants car ils sont riches en minéraux et en oligo-éléments. Les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots blanc…) et le soja sont aussi à privilégier. Privilégiez aussi les
acides gras polyinsaturés oméga 3 : la viande, les œufs, le lait (labellisés
bleu blanc cœur) le poisson et aussi, les huiles
végétales comme l’huile d'olive, de noix... Une carence en omega 3 peut détériorer le cuir chevelu et entraîner la chute des cheveux et la croissance naturelle des cheveux. Le sucre est à
consommer avec grande modération. Une alimentation trop riche en sucre nécessite une production continue d'insuline et favorise une libération accrue de cortisol, le responsable des déséquilibres hormonaux. Il est important de privilégier les aliments à faible indice glycémique et riches en fibres. Une bonne hydratation chaque jour est recommandée pour préserver sa santé et la beauté de ses cheveux, assurant ainsi un équilibre hydrique quotidien. La vitamine A protège les cheveux des agressions extérieures, régule la synthèse des kératines et favorise la formation de mucopolysaccharides. Parmi les principaux symptômes de carence en vitamine A, les cheveux deviennent plus cassants et ternes et la peau, plus sèche. La vitamine A participe au bon fonctionnement du
système immunitaire. Les aliments qui en contiennent sont les fruits et légumes de couleur orange et verte comme les oranges, les carottes, les abricots, les poivrons, la citrouille, mais aussi certaines herbes aromatiques comme le persil ou encore, le fromage, le beurre et les œufs. La vitamine E est un excellent
antioxydant pour la santé des cheveux et la peau. Parmi les principales sources de cette vitamine figurent l'huile d'olive extra vierge, les huiles
végétales et les noix (amandes, noix, noisettes...)
Un mode de vie sain pour améliorer la santé des cheveux
Ce ne sont pas seulement les carences nutritionnelles qui affectent la santé des cheveux. C’est pourquoi, il est important de prendre en compte divers conseils qui permettent de mieux renforcer et prendre soin de ses cheveux. Pratiquer une activité physique modérée permet à la fois d’améliorer les performances physiques et de soulager les tensions musculaires et nerveuses. Les cures en vitamine D (au même titre que la
vitamine B8) sont également préconisées pour diminuer les chutes de cheveux. L’exposition au soleil comble l’apport de cette vitamine à condition de ne pas s’exposer trop longtemps et de protéger sa peau avec des crèmes solaires. Cependant, les personnes sujettes à la chute de cheveux et vivant dans des pays froids doivent
consommer plus de
compléments alimentaires bio pour avoir un apport suffisant en vitamine D.
