La réévaluation de l’aspartame est jugée pas nécessaire

Selon une  information avancée par France Soir le 15 mars 2011, l’aspartame qui fut au cœur des débats ne sera pas réévaluer car les études « n’apportaient pas de base scientifique suffisante ». Cet édulcorant présent dans les aliments, dans le chewing-gum, les boissons gazeuses et les médicaments, fut soupçonné d’avoir des effets toxiques et d’être un facteur de risque du cancer. De plus, vers la fin de 2010, deux études ont fait que renforcir ces dires. Une étude italienne avance que l’aspartame aurait un « effet cancérogène chez les souris », tandis que l’étude danoise met en avant le risque d’accouchement prématuré s’il y a eu consommation de l’aspartame pendant la grossesse. Pour cette raison, le Réseau Environnement Santé(RES) a demandé à l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (ANSES) de « réévaluer rapidement l’ensemble des édulcorants ». Mais l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) renonce à une réevaluation en annonçant que « ces deux études ne justifient pas une révision des évaluations précédentes de l’aspartame ou autres édulcorants ». L’Anses se joint aussi à l’EFSA et affirme que l’aspartame ne connaitra pas de révision d’évaluation. Toutefois l’Anses veut entreprendre une évaluation des avantages et risques nutritionnels liés aux « édulcorants intense ». A savoir, que l’aspartame est consommé par plus de 200 millions de personnes autour du monde. Source : http://www.francesoir.fr/actualite/sante/l-aspartame-ne-sera-pas-reevalue-82114.html