Quels sont les différents types de super-aliments ?

Mais cet apport rapide en sucre ne nous donne un maximum d’énergie que pour une courte période et reste donc sur nos hanches plus longtemps que les post-it avec nos listes de choses à faire sur les écrans. Mais maintenant, la solution à cette circonstance désagréable : le Superfood, qui donne la force et l’énergie nécessaires pour transformer un creux de l’après-midi en un véritable high. Ne vous offrez que le meilleur avec un dopage Superfood entre les deux. Voici donc une petite mais fine sélection de la “Palette Superfood” afin de vous apporter plus de variété dans votre alimentation.

Un véritable “paquet de puissance” de substances vitales

Mais que signifie exactement “Superfood” ? Les super-aliments, c’est-à-dire les aliments naturels, qui, sous forme comprimée, fournissent une quantité incroyable de nutriments sains.

  • Les graines de Chia

Qui ne les connaît pas aujourd’hui, les petites graines noires de Chia, qui sont vraiment à la hauteur de leur réputation de super-aliment : elles contiennent notamment deux fois plus de protéines que les autres graines et cachent de grandes quantités de précieuses vitamines, minéraux et oligo-éléments. Même les Aztèques connaissaient le pouvoir des graines de Chia et selon cette ancienne culture, une seule cuillère à café de ce puissant super-aliment suffit à fournir à une personne un concentré d’énergie pendant toute une période de 24 heures.

  • Le Maca

La maca superfood est également considérée comme une excellente source de vitalité par les habitants d’Amérique du Sud. La racine de Maca a déjà été utilisée et très appréciée dans les cérémonies de mariage dans les Andes péruviennes. La maca est particulièrement adaptée aux athlètes et aux personnes ayant des besoins énergétiques accrus, car cette super nourriture augmente les performances générales et la résilience.

  • Les graines de chanvre

Les graines de chanvre brillent également comme super nourriture – les petites graines des plantes de chanvre ne cachent pas seulement une richesse de minéraux et d’oligo-éléments sains. Les protéines végétales les rendent particulièrement, mais pas seulement, intéressantes dans le cadre d’un régime végétalien. Comme il est sans gluten, le chanvre Superfood est également très digeste. Les acides gras essentiels oméga 3 contenus dans le chanvre préservent la santé du cœur et de la circulation.

Délicieux exotiques

  • La papaye

Une enveloppe vert-jaune, une chair orange juteuse et de nombreuses petites graines poivrées noires – voilà comment la papaye se présente comme un super aliment. En fait, ce fruit spécial contient beaucoup de santé et de goût particulièrement recommandé spécialement pour l’été prochain. Les super aliments peuvent être préparés de différentes manières : vous pouvez soit déguster la papaye coupée en petits morceaux, soit l’ajouter à une salade de fruits rafraîchissante, à un smoothie crémeux ou à un jus frais.

  • Baie de goji

La baie de goji est originaire d’Asie et est particulièrement riche en caroténoïdes, qui sont considérés comme le “précurseur” de la vitamine A. De plus, le Superfood avec les vitamines B1 et B2 renforce les nerfs.

Leurs quantités concentrées de vitamines et d’antioxydants font également de l’acérola et des baies d’aronia un ingrédient super-alimentaire populaire dans les smoothies ou les shakes.

Riche en vitamines renforcées par la saison fraîche

  • Les baies de l’agousier

Les petites baies rouge-orange de l’argousier peuvent être dégustées comme super-aliments grâce à leur énorme teneur en vitamine C. Il est généralement connu que l’argousier à baie puissante contient plus de 10 fois plus de vitamine C que les agrumes. Les baies rouge-orange vif fournissent en outre une véritable centrale d’antioxydants précieux ainsi que des minéraux tels que le magnésium, le fer et le calcium. En outre, Superfood est l’un des rares aliments végétaux qui contient de la vitamine B12, que l’on trouve principalement dans la viande.

  • Camu Camu

Le Camu Camu, un super aliment originaire de la région amazonienne, est également une excellente source de vitamine C, qui maintient notre système immunitaire en forme et le protège contre les dommages oxydatifs.

  • Les divers

Enfin, outre les fruits et les graines, il convient de mentionner ici l’orge et l’herbe de blé : en tant que super-aliments, ils offrent également une quantité très concentrée de substances vitales importantes à l’intérieur, qui alimentent si bien notre corps qu’à l’avenir, nous ne mangerons du chocolat que lorsque nous pourrons vraiment en profiter.