Régime détox : des mythes et des vérités

Célébré par les artistes d’Hollywood, le régime détox est devenu célèbre dans le monde entier. En effet, il promet d’augmenter la vitalité, l’immunité, d’améliorer la digestion et même l’état d’esprit.

Les régimes détox reposent sur l’exclusion des aliments transformés et de l’alcool et sur un faible apport calorique, grâce à de petites quantités de fruits, de légumes, d’eau et de suppléments qui accélèrent l’élimination des substances par l’organisme.

Toutefois, avant d’adhérer au régime détox, il est essentiel de connaître ses mythes et ses vérités. Consultez l’article suivant.

Le régime détox n’est pas une formule magique

L’objectif principal du régime détox est l’élimination des substances nocives de l’organisme. Notre corps a toutefois la capacité d’éliminer naturellement les substances nocives et de rester équilibré. Alors, est-il vraiment nécessaire de suivre un régime pour se désintoxiquer ?

Popularisé par les artistes d’Hollywood, le régime détox est devenu célèbre dans le monde entier. Il convient toutefois de noter que la perte de poids rapide procurée par ce régime provient de la faible consommation de calories par jour. En d’autres termes, il ne s’agit pas d’une formule magique.

En réduisant radicalement l’apport calorique, on perd du poids. Toutefois, des problèmes tels que le ralentissement du métabolisme peuvent survenir, comme l’affirment des études de l’université de Harvard, que vous pouvez consulter ici et ici.

Preuves

Il n’existe aucune preuve scientifique que le régime détox apporte des avantages autres qu’une perte de poids rapide et temporaire. Face à tant de questions, la BBC a décidé d’enquêter sur la validité réelle du plan de désintoxication et a invité un groupe de femmes à participer à une enquête.

Le réseau les a divisés en deux groupes. La première moitié a suivi un régime de désintoxication et l’autre a suivi un plan d’alimentation considéré comme normal par les chercheurs. Ce type de régime comprenait la viande rouge, le café, les pâtes, le chocolat et les boissons alcoolisées.

À la fin de l’étude, les fonctions rénale et hépatique ont été testées et le niveau d’antioxydants des participants a été mesuré. Aucune différence n’a été constatée entre les groupes, réitérant ainsi les données scientifiques.

Perte de poids temporaire

Lorsqu’on suit un régime qui recommande un taux de calories quotidien très bas, le corps entre dans un état de “conservation”. Dans cet état, la combustion des calories se fait plus lentement et cela peut faciliter la prise de poids lorsque l’on revient au régime alimentaire habituel, explique un article publié par l’Université de Harvard, aux États-Unis.

Selon le National Health Service britannique, l’interdiction de certains groupes d’aliments peut restreindre l’absorption de vitamines et de nutriments importants dont le corps a besoin pour fonctionner correctement.

Les risques du régime détox sont les mêmes que ceux liés à tout régime radical qui repose sur un apport très faible en calories et en nutriments. Le manque de protéines, d’acides gras et d’autres nutriments sont les conséquences des restrictions imposées, les glucides étant la principale source de calories du plan nutritionnel, qui tourne autour de la consommation de 600 calories par jour.

Baisse de moral, hypoglycémie, perte musculaire, diminution de l’immunité, vertiges et fatigue sont quelques-uns des effets secondaires que ces régimes peuvent entraîner.

Risques du régime détox

Les risques peuvent être plus ou moins élevés en fonction de la durée du régime. Un ou deux jours de régime, même un régime choc, ne sont pas forcément dangereux pour la plupart des adultes. En outre, encourager la consommation d’aliments très laxatifs peut entraîner une déshydratation et détruire les micro-organismes qui assurent les fonctions digestives.

Si la durée du régime détox est trop longue, des problèmes majeurs peuvent survenir en même temps que la perte de poids. Parmi eux, le développement d’une acidose métabolique.

L’acidose métabolique est un déséquilibre entre les éléments basiques et acides de l’organisme. Elle peut même entraîner une acidification du sang, conduisant à un état de coma, voire à la mort.

L’aménorrhée est une autre affection grave qui peut être causée par une restriction alimentaire sévère. Il s’agit de la suspension ou de l’absence de menstruations chez les femmes en période de fertilité ou les adolescentes en période de puberté.

Le régime détox : contre-indications

Bien qu’il soit considéré comme “naturel” par la plupart des gens, certains groupes doivent éviter les régimes radicaux, comme la désintoxication, par exemple :

Pour ces personnes, avant de suivre un nouveau régime, il est recommandé de consulter un nutritionniste et d’adapter le nouveau régime aux besoins de leur métabolisme.

Des alternatives plus saines

Si ce que vous recherchez dans un régime de désintoxication est de rester à l’écart des aliments transformés, une bonne alternative serait de choisir des produits biologiques et une consommation plus importante de fruits, légumes, fibres et céréales au quotidien.

Des aliments comme le citron, le brocoli et les légumes verts à feuilles, par exemple, peuvent favoriser le fonctionnement de l’intestin. Si l’intention est de perdre du poids, il est recommandé de suivre un régime qui permet de consommer au moins 1 500 calories par jour, ce qui permet une perte de poids plus lente. Parallèlement au régime, la pratique d’exercices physiques peut accélérer la perte de poids.