Une bonne nutrition peut-il atténuer les effets de la ménopause ?

Comment se fait-il qu'aujourd'hui la ménopause soit considérée comme une maladie, à retarder autant que possible par la prise d'hormones de synthèse ? Que pouvons-nous faire pour le vivre sereinement et en bonne santé ?

Dans le monde moderne, nous sommes de plus en plus habitués à des changements rapides de croyances et, souvent, aussi à des changements d'échelle de valeurs.

La ménopause elle-même, processus physiologique par excellence, est pratiquement devenue une maladie, où une chute hormonale désastreuse des hormones a des conséquences tout aussi dangereuses et pour cette raison, il serait bon de retarder l'événement désastreux avec les hormones chimiques jusqu'à un âge plus avancé.

La ménopause n'est pas une maladie

En tout cas, nous savons que la ménopause ne survient pas soudainement, mais qu'il s'agit d'un processus qui se développe avec le temps, donnant lieu à une nouvelle saison dans la vie biologique et psychologique des femmes.

Il y a une période d'environ une décennie avant la cessation du flux mensuel, connue sous le nom de périménopause, au cours de laquelle les hormones sexuelles diminuent progressivement et les cycles ont tendance à raccourcir, devenant souvent "anovulatoires" c'est-à-dire sans production d'ovules.

Ce phénomène se traduit par un manque de production du corps jaune avec une diminution de la progestérone ; cette hormone est la première à diminuer, ce qui entraîne un excès relatif d'œstrogènes.

Le déséquilibre du rapport entre œstrogènes et progestérone concerne également la muqueuse utérine qui est plus fragile et plus sujette aux saignements. Au cours des années suivantes, l'œstrogène commence également à diminuer avec de fréquents changements dans le cycle, jusqu'à son arrêt complet.

Au début de la ménopause, la sécrétion d'œstrogène totale ne cesse jamais complètement, étant également sollicitée par d'autres organes (glandes surrénales), mais diminue d'environ la moitié, bien qu'avec de nombreuses variations individuels.

Troubles de la ménopause et nutrition

L'un des symptômes caractéristiques de cette période est la bouffée de chaleur classique qui, chez certaines femmes, peut durer des années et a une intensité variable pour chaque femme.

Nous devons cependant observer que toutes les femmes ne sont pas touchées par les troubles courants de la ménopause ; en fait, environ un quart d'entre elles ne les présentent pas, de plus la grande majorité des femmes japonaises ne savent pas ce que sont les bouffées de chaleur à un certain âge de la vie.

Cela nous amène à penser qu'une vie saine et active axée sur la nutrition est le moyen le plus efficace d'éliminer ou du moins de soulager à la fois les troubles de la ménopause et les conséquences directes et indirectes de cette période de la vie.

En fait, un mode de vie sain et une alimentation adéquate peuvent non seulement atténuer les troubles classiques, mais aussi et surtout prévenir l'ostéoporose, maintenir un cœur sain, contrôler le poids corporel et la rétention d'eau, aider à la prévention du cancer, améliorer la sécheresse vaginale et la qualité des rapports sexuels : bref, ralentir tous les processus de vieillissement.

Ce ne sont pas des prémisses miraculeuses, mais à la portée de tous, à tel point que les femmes qui ont toujours cultivé une excellente relation avec leur corps, en prêtant attention à tous leurs besoins particuliers, vivent beaucoup mieux cette période particulière de leur vie.

Pour prévenir l'acidification de l'organisme

Commençons par une prémisse importante : l'acidification de l'organisme.

Le flux menstruel, en plus de répondre à des causes endocriniennes et biologiques précise, est également un moyen privilégié pour les femmes d'éliminer les déchets acides.

Avec l'arrêt des flux mensuels, ce moyen d'élimination est perdu et le corps a tendance à s'acidifier davantage en attendant de nouvelles solutions.

L'acidification mentionnée ci-dessus implique une hyper consommation de minéraux, en particulier, qui est retiré des os, des dents et des attaches de la peau : cela explique la contribution à la genèse de l'ostéoporose, la fragilité des cheveux, la sécheresse de la peau, la tendance à l'hypertension et l'augmentation du risque cardiovasculaire (l'acidification provoque en effet un rétrécissement des capillaires artériels et des problèmes hypertensifs et vasculaires.).

De plus, lorsque les acides sont en excès, le corps tente de les neutraliser en les combinant avec des minéraux et des sels sont formés qui, en attendant d'être éliminés, se déposent dans des zones spécifiques du corps féminin (hanches, cuisses, fesses, etc.).

Aliments à action mimétique

De nombreux aliments sont utiles pour fournir des nutriments essentiels au métabolisme féminin.

Une catégorie importante est celle des aliments qui contiennent des substances à action œstrogénique mimétique, c'est-à-dire capables d'imiter l'action de l'œstrogène naturel.

Alors qu'il existe aujourd'hui quelques perplexités quant à l'utilisation inconditionnelle de phytoestrogènes reproduits en laboratoire et concentrés, rien ne peut être dit sur ceux contenus naturellement dans certains aliments, si ce n'est qu'ils sont capables d'aider le corps féminin à mieux répondre aux demandes physiologiques en période de ménopause.

Tous les fruits, les céréales complètes et de nombreux légumes contiennent des phytoestrogènes, mais les aliments les plus riches sont les légumineuses (soja, lentilles, pois chiches, etc.).

Ces aliments fournissent des substances qui, dans l'intestin, sont converties de la flore bactérienne normale en composés ayant une action œstrogène similaire.

Le soja est, parmi les légumineuses, le plus riche en substances appelées isoflavones, mais nous devons être très attentifs au fait que beaucoup de graines de soja sur le marché sont génétiquement modifiées.

Nous avons vu l'impact différent entre la ménopause des femmes japonaises et occidentales ; les premières consomment 20 à 80 milligrammes d'isoflavones par jour avec leur alimentation, tandis que les secondes en consomment 1 à 3 milligrammes. Cela affecte certainement l'incidence des troubles de la ménopause.

Calcium et produits laitiers : un mythe à démystifier

Nous avons vu, précédemment, que la ménopause n'est pas la cause directe de l'ostéoporose et que cette dernière ne dépend pas d'une carence, mais, au moins en partie, de sa bonne absorption. Il devient donc inutile de bourrer les femmes à ce stade de leur vie de calcium et de laits afin d'augmenter l'apport de ce minéral.

Le vrai problème est de permettre une bonne absorption intestinale et cela ne peut se faire qu'avec l'aide d'autres micronutriments importants comme le magnésium, le zinc, le bore, la vitamine D et la vitamine C, pour ne citer que les plus importants. Au contraire, une consommation massive d’aliment à base de lait semble agir de manière contraire sur l'ostéoporose, en la favorisant plutôt qu'en la prévenant.

Ce paradoxe apparent se produit parce que cet élément contenu dans le lait de vache et ses dérivés est très mal absorbé par le corps féminin.

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Épais même certains médicaments peuvent conduire à une déminéralisation et je ne fais pas seulement référence à la cortisone, mais aussi aux antiacides courants utilisés pour les brûlures d'estomac.

Dans ce cas, l'acidité gastrique est essentielle pour l'absorption des minéraux, sans parler du fait que certains de ces médicaments contiennent également de l'aluminium qui se lie aux minéraux, ce qui les rend difficilement absorbables.

La vitamine D est la meilleure substance pour prévenir l'ostéoporose et elle est activée sous les rayons du soleil ; cela devrait vous faire réfléchir à l'importance d'une bonne habitude d'exercice en plein air.

Le magnésium est très important pour protéger les os de la décalcification ; notre alimentation en manque souvent, mais nous devons veiller à ne pas en prendre en excès, car il peut concurrencer négativement l'absorption du calcium.

Un autre élément fondamental est le silicium, qui est présent dans tous les tissus qui ont besoin d'un soutien tel que les os, les ongles, les cheveux, l'émail dentaire, etc. Garantissant également l'élasticité des vaisseaux sanguins.

La vitamine C garantit également une absorption minérale correcte et contribue, avec le silicium, à maintenir l'intégrité des vaisseaux capillaires et des petits vaisseaux.

Facteurs indicateurs d’acidifications 

 Une fragilité des cheveux, leur lassitude ou une perte excessive de cheveux peuvent précéder les signes évidents d'ostéoporose pour les raisons métaboliques dont nous avons parlé plus tôt.

Parce que dans ces conditions, notre corps a besoin d'une alimentation adéquate basée sur des aliments frais et complets, des sources de vitamines, d'enzymes, de minéraux, d'oligoéléments et de tout ce qui favorise une bonne absorption intestinale. Compte tenu de la demande accrue de minéraux et de vitamines à la ménopause, il est essentiel de prendre des aliments riches en fibres et en farine complète pour maintenir un apport suffisant.

L'utilisation d'un excès de sucre, non seulement des sucreries, mais aussi des céréales raffinées (pain et pâtes) peut entraîner une déminéralisation accrue et une mauvaise absorption en raison du manque de substances utiles. Le sucre blanc et raffiné, en particulier, entraîne une acidification accrue et une perte de minéraux.

D’autres sources d’acidifications constantes sont les protéines animales telles que la viande, le poisson et les œufs, à l'exclusion des produits laitiers, qui présentent toutefois les autres problèmes mentionnés ci-dessus.

Le calcium et le magnésium sont abondamment présents dans les oléagineux, en particulier dans les amandes et les graines de sésame.

De plus, le soufre s'avère être un composant important de nombreuses substances très utiles pour lesquelles la consommation quotidienne d'aliments en contenant est une excellente règle nutritionnelle.

Le soufre est contenu dans toutes les crucifères tels que les choux, les fanes de navet, les choux de Bruxelles, le cresson, les radis, etc. Ainsi que dans les Liliacées telles que l'ail, l'oignon, le poireau, la ciboulette, etc.

Nous devons toutefois préciser que ces aliments doivent être consommés crus pour profiter pleinement de leurs propriétés ou cuits brièvement à la vapeur.

En l'absence de ces aliments, il est préférable de le compléter avec d'autres composés comme, par exemple, le MSM (méthylsulfonylméthane) capable de donner ces précieux composés soufrés à notre organisme.

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