Publié le : 18 février 20216 mins de lecture
En général, les infections urinaires (ou cystites) doivent être traitées médicalement. Mais il est également vrai que certaines précautions d’hygiène et d’alimentation peuvent être utiles pour réduire la fréquence des infections urinaires et soulager leurs symptômes. Quels sont les aliments à privilégier et ceux à éviter ?
Nutrition et cystite : les aliments à privilégier et ceux à éviter
Plusieurs études ont confirmé l’étroite association entre une mauvaise alimentation et l’apparition de cystite. Les principaux facteurs à prendre en compte sont l’hydratation et l’apport en fibres. Une hydratation normale, soutenue par l’habitude de boire au moins 1,5 litre d’eau par jour, permet de diluer la concentration des bactéries responsables de l’infection et contribue à l’élimination de celles-ci car elle assure une miction suffisamment fréquente. L’hydratation, associée à un apport adéquat de fibres, assure également le bon fonctionnement de l’intestin, évitant ainsi la présence de selles constipées, qui faciliteraient l’apparition de l’infection. Il est donc conseillé de contrôler le niveau de fibres consommées dans l’alimentation en veillant à avoir un apport quotidien d’au moins 25 grammes.
Acidification
Il est également prouvé qu’un régime alimentaire à forte teneur en résidus acides a une influence négative sur la prolifération des bactéries. À cet égard, la recherche scientifique a confirmé les bienfaits du jus de myrtille en cas de cystite. Toutes ces mesures peuvent contribuer à prévenir l’infection et peuvent être considérées comme des adjuvants à la pharmacothérapie dans le traitement de la cystite. Même dans le cas de la cystite interstitielle, le régime alimentaire peut influencer le problème. Des études scientifiques basées sur des questionnaires spéciaux ont montré que la consommation de certains aliments peut exacerber les symptômes de la cystite interstitielle. En particulier, les aliments acides ou riches en acide citrique (comme les agrumes) semblent aggraver la douleur de la vessie chez ces patients, tandis que l’utilisation d’agents comme le bicarbonate de sodium améliorerait l’état.
Les aliments à éviter
En outre, les autres aliments à éviter en cas de cystite sont ceux qui sont riches en caféine : la plupart des patients confirment en effet une aggravation de leurs symptômes après la consommation de café, de chocolat et de thé. La consommation d’alcool serait également responsable de l’exacerbation de la douleur vésicale chez la plupart des patients considérés. Selon certaines études, les aliments riches en potassium aggravent aussi les symptômes. Cependant, il n’y a pas de consensus : dans une étude portant sur un petit nombre de patients, l’augmentation de l’excrétion urinaire de potassium a été liée à une augmentation de la douleur, mais aucune corrélation directe n’a été trouvée avec le régime alimentaire ou la consommation d’aliments contenant des quantités élevées de potassium, comme les pommes de terre. En général, selon les questionnaires remplis par les patients atteints de cystite interstitielle, les aliments à éviter en cas de cystite sont les suivants : agrumes, tomates, vitamine C, édulcorants artificiels, boissons gazeuses, café, thé, alcool, épices et aliments épicés. Dans tous les cas, il est suggéré de procéder à un régime d’élimination afin de tester précisément quels aliments sont irritants.
5 aliments utiles en cas de cystite
Eau
Une hydratation correcte est un point fondamental dans le traitement des cystites. Sans une hydratation adéquate et une augmentation de la fréquence des mictions, les autres traitements ne seront pas aussi efficaces.
Canneberge
La canneberge a été largement étudiée pour ses bienfaits potentiels dans les cas de cystite. Certaines des substances présentes dans cet aliment sont capables d’inhiber la liaison des bactéries pathogènes aux parois de la vessie et sont donc utiles en cas de cystite récurrente, même à titre préventif.
Le yaourt
Le yaourt est un aliment riche en bactéries probiotiques, c’est-à-dire des bactéries capables d’apporter des bienfaits à l’homme. La présence de ces bactéries pourrait interférer avec la viabilité des bactéries pathogènes qui ont causé l’infection des voies urinaires. C’est pourquoi la consommation de yaourt (ou d’autres produits fermentés) est conseillée dans cet état.
Busserole
Selon certaines études, même la busserole exerce une action antibactérienne au niveau des voies urinaires et est donc utile en cas de cystite, même récurrente. L’utilisation de la busserole doit cependant être concomitante à l’utilisation d’un agent tel que le bicarbonate de sodium qui ne devient actif qu’en présence d’un environnement basique.
Bicarbonate de sodium
Le bicarbonate de sodium est capable d’augmenter le pH de l’urine, la rendant plus basique. Il est donc également utile en cas de cystite interstitielle, où les aliments acides et riches en acide citrique augmentent la douleur dans la vessie. En cas de cystite récurrente, le bicarbonate de sodium est utile pour réduire la gêne et, en combinaison avec la busserole, pour combattre l’infection bactérienne.