Nous savons aujourd'hui que les troubles mentaux ne sont pas dus à un seul facteur, mais à un ensemble de causes qui s'influencent et se renforcent mutuellement. Les facteurs psychologiques, familiaux, sociaux, neuro-biologiques et culturels jouent, dans une plus ou moins grande mesure, un rôle dans le fait qu'ils favorisent ou non le développement d'un tableau pathologique donné. Parmi les différents facteurs responsables des troubles psychopathologiques, la nutrition se voit souvent attribuer un rôle secondaire. En fait, c'est un aspect qui, bien que sous-estimé, semble jouer un rôle non négligeable dans la santé psychique de l'individu.
Nutrition et bien-être psychologiques
À titre d'exemple, il convient de mentionner un célèbre essai clinique qui a révélé que les personnes vulnérables à la schizophrénie avaient une probabilité 23 i réduite de développer le trouble si elles prenaient des oméga-3 pendant un an. Le résultat est surprenant quand on pense qu'il est comparable à celui généralement obtenu avec les antipsychotiques. Dans ce cas, une substance entièrement naturelle s'est donc avérée avoir un effet important sur le bien-être psychique des sujets. Des recherches plus approfondies ont été menées à ce jour sur l'importance des aspects nutritionnels pour la santé mentale. C'est pourquoi un grand groupe de psychiatres, psychologues, médecins et nutritionnistes intéressés par ce sujet ont publié une revue des études menées jusqu'à présent afin de faire le point sur l'état actuel des connaissances. Dans l'étude, intitulée "la médecine nutritionnelle comme courant dominant en psychiatrie ", les auteurs partent du constat que l'approche pharmacologique actuelle du traitement des troubles mentaux n'a que modestement limité l'incroyable appauvrissement de la santé mentale dans le monde. En fait, les données indiquent que les troubles mentaux, anxiété et dépression en premier lieu continueront à augmenter au sein de la population dans les prochaines décennies, de manière quasi épidémique. Les auteurs de l'article estiment qu'il convient d'examiner sérieusement le rôle des habitudes alimentaires, souvent erronées, car elles sont déficientes en nutriments essentiels pour le cerveau. Les substances qui, à ce jour, se sont avérées efficaces pour promouvoir la santé mentale:
- comme nous l'avons dit, les oméga-3 se sont avérés efficaces pour réduire la probabilité de survenue de psychoses chez les sujets prédisposés. De plus, ces nutriments ont également prouvé leur efficacité pour les troubles bipolaires, la dépression majeure et le syndrome de stress post-traumatique. La raison de cet effet bénéfique réside dans leur capacité à promouvoir une série d'activités neurochimiques bénéfiques pour le cerveau;
- c'est un composé naturel, produit par notre corps, qui s'est avéré être un antidépresseur important. En outre, des essais cliniques ont également montré son utilité dans la schizophrénie, le trouble bipolaire, la trichotillomanie et d'autres troubles liés au contrôle des impulsions;
- les carences en zinc augmentent les symptômes de la dépression. En fait, les données montrent que les suppléments de zinc améliorent l'humeur dépressive et augmentent l'efficacité des médicaments antidépresseurs;
- une carence en vitamine B9 a été détectée chez des patients dépressifs. De plus, l'acide folique améliore l'efficacité des antidépresseurs;
- certaines données suggèrent qu'une faible concentration maternelle en vitamine D augmente le risque de schizophrénie chez l'enfant. De plus, une carence en vitamine D est probablement liée à une augmentation des symptômes de dépression
Les autres substances importantes sont le magnésium et la N-acétylcystéine. Les habitudes alimentaires peuvent donc jouer un rôle important dans la prévention des troubles mentaux. C'est pourquoi, selon les auteurs, l'alimentation est aussi importante pour la psychiatrie que pour la gastroentérologie, l'endocrinologie et la cardiologie.
Types d'aliments 5 pour augmenter votre bien-être psychologique
Nous savons tous que manger des aliments sains est bon pour notre santé physique et peut diminuer notre risque de développer diabète, cancer, obésité et maladies cardiaques. Ce qui n’est pas aussi connu, c’est que manger sainement est aussi bon pour notre santé mentale et diminuer notre risque de dépression et d'anxiété. Il y a maintenant des preuves modifications du régime alimentaire peut réduire le développement de problèmes de santé mentale et atténuer ce fardeau croissant. Directives cliniques de l'Australie recommander de traiter le régime alimentaire lors du traitement de la dépression. Récemment, il y a eu avancées majeures s'attaquer à l'influence de certains aliments sur le bien-être psychologique. L'augmentation de ces nutriments pourrait non seulement augmenter le bien-être personnel, mais également diminuer le coût des problèmes de santé mentale partout dans le monde.
Glucides complexes
Une façon d’augmenter le bien-être psychologique est de alimenter correctement les cellules du cerveau à travers les glucides dans notre alimentation. Les glucides complexes sont des sucres composés de grosses molécules contenues dans les fibres et l'amidon. Ils se trouvent dans les fruits, les légumes et les céréales complètes et sont bénéfiques pour la santé du cerveau car ils libérer le glucose lentement dans notre système. Cela aide à stabiliser notre humeur. Les glucides simples trouvés dans les collations et les boissons sucrées créent des hauts et des bas de sucre qui augmentent et diminuent rapidement les sensations de bonheur et produisent un effet bénéfique. effet négatif sur notre bien-être psychologique. Nous utilisons souvent ces types d'aliments sucrés pour nous réconforter lorsque nous sommes déprimés. Mais cela peut créer un réponse de type addiction dans le cerveau, similaire aux drogues illicites qui augmentent l'humeur à court terme mais ont des effets négatifs à long terme.
Antioxydants
L'oxydation est un processus normal que nos cellules effectuent pour fonctionner. L'oxydation produit de l'énergie pour notre corps et notre cerveau. Malheureusement, ce processus crée également stress oxydatif et cela se produit davantage dans le cerveau que dans toute autre partie du corps. Les produits chimiques qui favorisent le bonheur dans le cerveau, tels que la dopamine et la sérotonine, sont réduits en raison de l’oxydation, ce qui peut contribuer à diminution de la santé mentale. Les antioxydants présents dans les aliments aux couleurs vives tels que les fruits et les légumes agissent comme un moyen de défense contre le stress oxydatif et l'inflammation dans le cerveau et le corps. Les antioxydants Réparer également les dommages oxydatifs et éliminer les radicaux libres qui endommagent les cellules du cerveau. Manger plus d'aliments riches en antioxydants peut augmenter la sensation de bien-être dans notre cerveau et augmenter l'humeur.
Omega 3
Omega 3 sont des acides gras polyinsaturés impliqués dans le processus de transformation des aliments en énergie. Ils sont importants pour la santé du cerveau et la communication de ses substances chimiques de bien-être dopamine, sérotonine et norépinéphrine. Les acides gras Oméga 3 sont couramment présents dans les poissons gras, les noix, les graines, les légumes à feuilles, les œufs et les viandes nourries à l'herbe. Omega 3 a été trouvé pour augmenter fonctionnement du cerveau, peut ralentir la progression de démence et peut améliorer les symptômes de dépression. Omega 3 sont des nutriments essentiels qui ne sont pas facilement produits par le corps et ne peut être trouvé que dans les aliments que nous mangeons, il est donc impératif d'inclure plus d'aliments riches en oméga 3 dans notre alimentation quotidienne.
Vitamines B
Les vitamines B jouent un rôle important dans la production de sérotonine et de dopamine, des substances chimiques présentes dans le cerveau. Elles se trouvent dans les légumes verts, les haricots, les bananes et les betteraves. Des quantités élevées de vitamines B6, B12 et de folates dans l'alimentation ont été connues pour protéger contre la dépression et des quantités trop faibles pour augmenter la gravité des symptômes. Une carence en vitamine B peut entraîner une diminution de la production de produits chimiques de bonheur dans notre cerveau et peut entraîner l'apparition d'une humeur modérée pouvant problèmes de santé mentale sur une longue période. L'augmentation des vitamines B dans notre alimentation pourrait augmenter la production de bonnes substances chimiques dans notre cerveau qui favorisent le bonheur et le bien-être.
Prébiotiques et probiotiques
Les billions de bonnes et mauvaises bactéries vivre dans notre ventre influence également notre humeur, notre comportement et notre santé cérébrale. Des messagers chimiques produits dans notre estomac influencer nos émotions, notre appétit et nos réactions aux situations stressantes. Prébiotiques et probiotiques trouvé dans le yaourt, le fromage et les aliments fermentés tels que le kombucha, la choucroute et le kimchi travaillent sur les mêmes voies dans le cerveau que les médicaments antidépresseurs et les études ont révélé qu'ils pourraient avoir effets similaires. Les prébiotiques et les probiotiques ont été trouvés à supprimer réactions immunitaires dans le corps, réduire l'inflammation dans le cerveau, diminuer les états déprimés et anxieux et élever les émotions heureuses. L’incorporation de ces aliments dans notre alimentation augmentera non seulement notre santé physique, mais aura également des effets bénéfiques sur notre santé. santé mentale, y compris réduire notre risque de troubles tels que la dépression et l'anxiété.