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De la salade pour rester en forme

Consommer des salades régulièrement peut grandement améliorer votre bien-être et vous aider à atteindre vos objectifs de fitness. Contrairement aux idées reçues, une salade n’est pas juste une garniture fade ; c’est un repas complet et polyvalent pour une alimentation…

La France tire la sonnette d’alarme : la menace de la bactérie E

Activation d’une cellule de crise Une cellule de crise vient d’être activée pour observer l’évolution de la bactérie qui, à ce jour, a fait 16 morts en Europe. Selon le porte-parole du gouvernement François Baroin, cette cellule de crise a…

Les allergies alimentaires les plus communes

Les allergies alimentaires touchent des millions de personnes dans le monde, causant des réactions allant de légères irritations cutanées à des chocs anaphylactiques potentiellement mortels. Comprendre la nature de ces allergies, leurs symptômes, leur diagnostic et leur prise en charge…

Lait : aliment santé et beauté

Du berceau à l’âge adulte, le lait est bien plus qu’une simple boisson. Sa présence dans les cultures du monde entier témoigne de son rôle essentiel dans l’alimentation et le bien-être. Le lait : un allié santé incontournable Le lait,…

Viennoiseries sont toutes riches en lipides

Dans la culture française, les viennoiseries occupent une place très importante. Chaussons aux pommes, croissants, petits pains au chocolat, ou encore les brioches, ces viennoiseries sont vendues chez le pâtissier du coin. Certes, il est difficile de résister à un…

Le secret des fruits

Le durian, roi des fruits en Asie du Sud-Est, est un exemple frappant de la diversité et de la complexité du monde fruitier. Son odeur âcre, repoussant pour certains, est un enchantement pour d’autres. Cette dichotomie illustre à merveille la…

Les objectifs du programme nutrition santé

Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) est une initiative majeure pour améliorer la santé publique en France. Dépassant le simple slogan « 5 fruits et légumes par jour », il vise une transformation profonde de nos habitudes alimentaires, intégrant des dimensions sociales…

La consommation des fruits établie par le PNNS

Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) met l’accent sur l’importance d’une alimentation équilibrée pour la santé. Les fruits, sources essentielles de vitamines, minéraux et antioxydants, occupent une place centrale dans ses recommandations. Ce guide détaille les conseils du PNNS pour…

8 Bienfaits nutritionnels de la mangue

La mangue, fruit tropical exotique, est appréciée pour son goût exquis et sa texture veloutée. Mais au-delà de son plaisir gustatif, la mangue offre une richesse nutritionnelle insoupçonnée, bénéfique pour la santé globale. Découvrons ensemble 8 bienfaits majeurs de ce…

Cinq fruits et légumes par jour

Selon une étude de l’ANSES de 2023, seulement 27% des Français consomment les 5 portions de fruits et légumes recommandées quotidiennement. Cette statistique alarmante met en lumière un enjeu majeur de santé publique. Une alimentation pauvre en fruits et légumes…