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Avoir une fille : quel régime alimentaire adopter ?

Choisir le sexe de son bébé est-il possible? Dorénavant, oui! D’après les études menées par plusieurs professeurs et gynécologues, ce serait réalisable. Beaucoup d’encres ont coulé à ce sujet. Des thèses ont été présentées, des livres ont été publiés et…

L’artichaut un légume à découvrir

Peu consommé, l’artichaut est pourtant un légume qui a beaucoup à nous offrir. Déjà sous le règne du roi Henri IV, on utilisait l’artichaut pour son apport conséquent en vitamines C et ses probables vertus aphrodisiaques… Et ce n’est pas…

Vitamine K

La vitamine K, un nutriment essentiel souvent négligé, joue un rôle crucial dans de nombreux aspects de notre santé. Depuis sa découverte en 1935 par Henrik Dam, la compréhension de ses multiples bienfaits n’a cessé de progresser, révélant son importance…

Fonction de la vitamine D

La vitamine D, une vitamine liposoluble essentielle, est bien plus qu’un simple facteur contribuant à l’absorption du calcium. Elle agit comme une hormone, régulant un large éventail de processus biologiques vitaux pour le maintien d’une bonne santé. Son rôle primordial…

Sonde naso-gastrique : une méthode d’amaigrissement particulière

La recherche de solutions rapides pour perdre du poids pousse certaines personnes vers des pratiques extrêmes et dangereuses. L’utilisation d’une sonde naso-gastrique (SNG) pour maigrir est l’une d’elles. Contrairement aux idées reçues, cette méthode présente des risques importants pour la…

Attention au régime Dukan !

Le régime Dukan, autrefois très populaire, promettait une perte de poids rapide grâce à une approche hyperprotéinée. Cependant, son efficacité à long terme et ses conséquences sur la santé sont aujourd’hui largement débattues. Analyse critique du régime Dukan: un système…

Nutritionniste et diététicien : les points de différence

Face à un besoin de conseils nutritionnels, le choix entre un diététicien et un nutritionniste peut paraître flou. Souvent employés de manière interchangeable, ces deux professions présentent pourtant des différences significatives en termes de formation, de compétences, de législation et…

Des menus trop variés encouragent l’obésité

Manger équilibré et varié : tel est le discours monotone qu’on entend toujours ! Aujourd’hui, des chercheurs de l’Université de Floride met en doute la diversité des menus, car elle pousserait à manger plus et donc encouragerait le surpoids et l’obésité. Des…

Obésité : les messages nutritionnels ne sont pas assez précis

L’obésité, une pandémie mondiale, touche plus de 2 milliards d’adultes. Ce chiffre, en constante augmentation, représente une crise majeure de santé publique. Le coût économique et social est faramineux: augmentation des maladies chroniques (diabète de type 2, maladies cardio-vasculaires, certains…

Manque de volontaires pour l’étude Nutri-Net Santé

L’étude Nutri-Net Santé, un pilier de la recherche nutritionnelle française, se heurte à un obstacle majeur : un déficit significatif de volontaires. Alors que l’objectif initial était d’atteindre 100 000 participants, le nombre actuel avoisine les 50 000, compromettant sérieusement…