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Le café, est-il bon pour la santé ?

D’après les dernières recherches scientifiques, le café est bénéfique à court terme pour la nutrition et la santé. Toutefois, il est noté, qu’il peut également constituer un danger sur le long terme. Classée dans la catégorie des substances moyennement toxiques,…

Ticket Restaurant : une alimentation saine

Entre les pauses café et les tickets-restaurants, qu’elle est l’attitude à adopter pour une alimentation saine afin de rester en bonne santé ? Selon Christopher Wanjek, journaliste américain et auteur de l’étude Food at Work, pour l’Organisation Internationale du Travail: « L’alimentation…

Recette facile

Une bonne nutrition, grâce à des recettes faciles et rapides trouvées sur des sites proposant des {anchors}, permet de rester en bonne santé. Pour découvrir toute la richesse de la gastronomie française et internationale, il est important de savoir cuisiner….

Nutrinet-Santé : se soigner en mangeant

L’étude Nutrinet-Santé vise essentiellement à identifier les aliments qui permettraient d’enrayer des maladies, notamment des maladies cardiovasculaires, l’obésité, les cancers, l’hypertension et le diabète. Le Pr Serge Hercberg, PU-PH à l’Université Paris 13 et à l’hôpital Ancienne, est l’auteur principal…

Aliments anti déprime

La dépression, un trouble mental affectant des millions de personnes, impacte significativement la qualité de vie. Si les traitements médicaux restent essentiels, l’alimentation joue un rôle crucial dans la gestion de la maladie et l’amélioration du bien-être. Une alimentation équilibrée…

Cerveau et alimentation

Le cerveau, représentant seulement 2% de notre masse corporelle, consomme près de 20% de notre énergie quotidienne. Cette intense activité métabolique souligne son incroyable dépendance à un apport nutritif régulier et de haute qualité. Une alimentation équilibrée est donc cruciale…

Diminution de croissance pour l’alimentation bio

Le marché français de l’alimentation bio va opérer à 5% en 2015 pour un chiffre d’affaires de 4.5 milliards d’euros. Selon Xerfi, la conjoncture économique est tenue responsable de cette mesure. Le marché bio a augmenté, passant de 10% en…

Les prix des aliments demeurent inchangés

Le récent Indice FAO précise que les prix des aliments au niveau international n’ont pratiquement pas subi de changements considérables de février 2012 à mars 2012. Cet indice serait passé de 215 à 216 au mois de mars. L’information a…

Nestlé rachètera l’activité de nutrition infantile de Pfizer

Après une course serrée aux côtés de Danone pendant des mois, Nestlé remporte les enchères, à 10 milliards d’euros. Leader Mondial du lait infantile, Nestlé a obtenu feu vert pour le rachat de l’activité de nutrition infantile de Pfizer. La…

Acrylamide : molécule potentiellement cancérogène

L’Agence des normes alimentaires britannique (FSA) suspecte l’acrylamide d’être un produit cancérogène. Les entreprises de l’Industrie agroalimentaire ont déjà été informées de la présence de cette molécule, qui est susceptible de développer des cancers. L’acrylamide se trouve dans les produits…