Vitamine B8

Également connue comme biotine ou vitamine H, la vitamine B8 permet de préserver la bonne santé des cheveux, de la peau et des ongles.

Vitamine A

La vitamine A intervient dans la formation et le renouvellement des cellules. Elle renforce le système immunitaire, ce qui protège l’organisme contre les maladies et les attaques extérieures. La vitamine A joue un rôle important dans la croissance de l’embryon. Elle améliore la vision notamment en absence de lumière (permettant ainsi de distinguer les objets […]

Vitamine B9

Aussi connue comme « Acide Folique », la vitamine B9 est vivement recommandée aux femmes enceintes, car elle assure le bon développement du bébé. Les jeunes femmes doivent également prendre cette vitamine, afin d’écarter les risques de déficit en folates.

Sélénium

Le sélénium est un oligo-élément qui renferme de nombreuses vertus sur la santé.  Il conduit notamment une action anti-oxydante et diminue les risques de cancer.

Parlons des compléments alimentaires

Soleil, fatigue, la ménopause, etc., quelques fois, nous avons tous besoin de faire le plein pour améliorer notre bien-être. Pour cela, il nous faut consommer beaucoup de fruits mais avec le manque de temps au petit matin, nous sommes bien obligés de nous rattraper en prenant plutôt des compléments alimentaires.

L’œuf

Issu du latin “ovum”, la présence de l’œuf dans notre alimentation date des temps anciens. Consommé autrefois par les Phéniciens sous forme d’œufs d’autruche, l’œuf de poule est celui qui est aujourd’hui, le plus présent dans nos assiettes Apports nutritionnels Nutriment Valeur nutritionnelle Protéines Procurent tous les acides aminés essentiels dans l’organisme en quantité adéquate […]

Gâteau

Un gâteau est une pâtisserie, à base de pâte, avec des œufs et du sucre. Avant la cuisson au four, du beurre doit être appliqué au moule afin que le gâteau ne colle pas. La pâte à gâteau est mélangée avec des fruits et d’autres ingrédients, selon les goûts de chacun. Compte tenu qu’un gâteau […]

Bien lire les étiquettes alimentaires

Parce qu’il est important de savoir ce que vous avalez, prenez le temps de décrypter les informations mentionnées sur l’emballage du produit.  Parmi les ingrédients principaux, vous retrouverez l’apport en sucre, en sel et en additifs alimentaires, l’apport nutritionnel en lipides, protéines, glucides, sels, fibres, vitamines, l’apport calorique, la présence potentielle d’allergènes ou d’OGM et […]

Lactose

Le lactose est un glucide présent dans le lait. De nombreuses personnes présentent une intolérance au lactose parce qu’elles  ne le digèrent pas correctement. Après en avoir consommé, ces personnes peuvent avoir des symptômes invalidants, tels que ballonnement, crampes d’estomac, accompagnés de douleur et diarrhée.