L’éhretisme et ses principes

L’ehretisme est le mode de vie conçu au début du 20ème siècle par Arnold Ehret, désireux de comprendre quelles habitudes alimentaires et de vie seraient les plus saines pour l’homme. L’aspect le plus caractéristique et original de ce mouvement est l’adoption d’un régime alimentaire fruitier et crudiste, défini par l’auteur comme “régime sans mucus”, dans […]

Les aliments susceptibles d’endommager le cerveau

La bonne santé du cerveau dépend de nombreux facteurs. Les plus importantes sont le sport et l’oxygénation. Néanmoins, les aliments que nous mangeons jouent également un rôle décisif, car ils nous fournissent ou nous privent de substances qui affectent directement la santé du cerveau. Une alimentation saine est basée sur des produits naturels. Essayez avant […]

Le régime alimentaire riche en graisses provoque le cancer de sein

L’alimentation a une influence majeure sur le risque de cancer et aussi sur la façon dont le cancer évolue. Le risque de cancer du sein augmente chez les femmes après la ménopause. Cancer du sein Moins de décès grâce à une alimentation pauvre en graisses. Depuis environ un demi-siècle, on soupçonne qu’il existe un lien entre la teneur […]

Sulforaphane : comment la substance provenant du brocoli combat l’obésité ?

Le sulforaphane est une substance végétale secondaire que l’on trouve en quantité particulièrement importante dans les produits qui sont les pousses de brocoli et le brocoli. Le sulforaphane a un effet détoxifiant et antioxydant et est donc considéré comme un agent anticancéreux naturel. Dans cette plante, on peut également trouver des vitamines et de l’enzyme. […]

Fructose et graisse, une mauvaise combinaison pour la santé

De plus en plus de personnes souffrent d’un foie gras. Bien sûr, un régime alimentaire riche en graisses peut favoriser le développement d’un foie gras. Mais le type de sucre consommé est bien plus important. Le fructose ou le glucose, lequel des deux sucres provoque le développement d’un foie gras ? Le fructose entraîne une […]

Les causes de la surcharge pondérale

Les raisons d’un poids excessif sont nombreuses. Les principales causes sont le mode de vie (alimentation et exercice physique), les facteurs génétiques et les facteurs socioculturels. Cependant, certaines maladies comme l’hypothyroïdie et les troubles de l’équilibre de la cortisone (syndrome de Cushing) ainsi que certains médicaments tels que les hormones, les antidépresseurs et les corticostéroïdes […]

En quoi consiste la thermogénie ?

Un thermogène promet d’augmenter la température du corps, accélérant le métabolisme et la combustion des graisses. Actuellement, il est possible de trouver différents types de produits thermogéniques à la vente, mais la prudence s’impose car ce type de produit ne convient pas à tout le monde. Veuillez clarifier ci-dessous vos principaux doutes sur la thermogénie […]

Que faut-il savoir sur le cholestérol ?

Le cholestérol est un lipide essentiel à l’organisme, car il compose et maintient la structure des membranes des cellules de notre corps et joue un rôle dans la synthèse de certaines hormones. La majeure partie du cholestérol nécessaire à l’organisme est fabriquée par le foie tandis que le reste du cholestérol est apporté par l’alimentation. Il n’existe […]

Les étapes de désinfection des aliments

En cette période de pandémie, l’hygiène alimentaire est très importante pour éviter toute maladie pouvant diminuer l’immunité. Il ne faut jamais négliger la désinfection les fruits et légumes et les emballages des produits venant du marché avant l’ouverture. Cela a été renforcé par le ministère de la santé. Il est important de savoir comment désinfecter […]