Actus nutrition

Les mythes sur le thé vert, les milk-shakes et l’huile de coco

Tout n’est pas valable quand il s’agit de perdre du poids. En quête d’un corps mince, il n’est pas rare que les femmes fassent appel, sans orientation, aux amphétamines, produits naturels à base de feuilles et d’herbes, milk-shakes, pilules, entre…

L’éhretisme et ses principes

L’ehretisme est le mode de vie conçu au début du 20ème siècle par Arnold Ehret, désireux de comprendre quelles habitudes alimentaires et de vie seraient les plus saines pour l’homme. L’aspect le plus caractéristique et original de ce mouvement est…

Les aliments susceptibles d’endommager le cerveau

La bonne santé du cerveau dépend de nombreux facteurs. Les plus importantes sont le sport et l’oxygénation. Néanmoins, les aliments que nous mangeons jouent également un rôle décisif, car ils nous fournissent ou nous privent de substances qui affectent directement…

Le régime alimentaire riche en graisses provoque le cancer de sein

L’alimentation a une influence majeure sur le risque de cancer et aussi sur la façon dont le cancer évolue. Le risque de cancer du sein augmente chez les femmes après la ménopause. Cancer du sein Moins de décès grâce à une…

Fructose et graisse, une mauvaise combinaison pour la santé

De plus en plus de personnes souffrent d’un foie gras. Bien sûr, un régime alimentaire riche en graisses peut favoriser le développement d’un foie gras. Mais le type de sucre consommé est bien plus important. Le fructose ou le glucose,…

Sulforaphane : comment la substance provenant du brocoli combat l’obésité ?

Le sulforaphane est une substance végétale secondaire que l’on trouve en quantité particulièrement importante dans les produits qui sont les pousses de brocoli et le brocoli. Le sulforaphane a un effet détoxifiant et antioxydant et est donc considéré comme un…

Les causes de la surcharge pondérale

Les raisons d’un poids excessif sont nombreuses. Les principales causes sont le mode de vie (alimentation et exercice physique), les facteurs génétiques et les facteurs socioculturels. Cependant, certaines maladies comme l’hypothyroïdie et les troubles de l’équilibre de la cortisone (syndrome…

Que faut-il savoir sur le cholestérol ?

Le cholestérol est un lipide essentiel à l’organisme, car il compose et maintient la structure des membranes des cellules de notre corps et joue un rôle dans la synthèse de certaines hormones. La majeure partie du cholestérol nécessaire à l’organisme…

En quoi consiste la thermogénie ?

Un thermogène promet d’augmenter la température du corps, accélérant le métabolisme et la combustion des graisses. Actuellement, il est possible de trouver différents types de produits thermogéniques à la vente, mais la prudence s’impose car ce type de produit ne…

12 fruits hypocaloriques à consommer sans culpabiliser

Peu importe si vous êtes au régime ou si vous suivez une rééducation alimentaire, les fruits sont constamment présents dans les menus de tous ceux qui veulent perdre du poids et manger plus sainement. Certains sont même connus sous le…